Ја сам месождер, али ја једем Тофурки за Божић. (Не судите.) Ево зашто

Као и било који добар муж, урадио бих нешто за моју жену.

То укључује уживање у традицији празника која би учинила неке људе нервозне.

Да, хајде да разговарамо са Тофуркием.

Сваке године, пре Дан захвалности и Божића, одустајемо од ћурке и кренемо у најближу продавницу здраве хране да покупимо једну од оних златних округлих орбара веганске доброте.

Али "златне окомите веганске доброте" није баш тачно како бих то први пут описао. Заправо, већина људи би вјероватно имала исту реакцију коју сам имала након што сам саслушао захтев да покупим Тофурки:

Један, да ли сте озбиљни? И двоје, мислим да можемо прескочити продавницу хране ове недеље, јер сам изгубио апетит.

Мислим, погледај ту ствар. Кажете ми да је чак и далеко упоредив са ћуркама, чије ноге сматрам једним од мојих главних група хране (заједно са сланином).

Слушајте, то су само две мисли о запаљеном храном за храну која се плаши да изађе из своје зоне удобности. Када сам то урадио, то је било искуство са отварањем око.

Ево 10 мисли које сам имао приликом првог искуства са Тофуркијем

1. "Где држе Тофурки овде? Да, батице, стварно желим Тофурки. Нисам знао да је пресуда била у опису радника. "

Нарочито ове године било је тешко наћи Тофурки. Према неким постовима на Фацебоок-у компаније, имали су неке проблеме са производњом.

Након што сам звао више од десетак домаћих продавница, коначно сам пронашао једну на тржишту целе хране. Али, иако је то продавница здраве хране, кунем се да ми је службеник обрнуо очи док сам се одјавио.

(Требало би такође да нађете једну код Традер Јое-а.)

2. "Ово је можда први пут да сам купио печење у кутији. Сада знам како су се моје деде и деда осјећали током рата. "

Пошто је свет сада потпуна ватрена ватра, знам једно главно храна која ће трајати заувек у мом бункеру.

3. "Ова ствар је округла. Као, веома округао. Изгледа као греда глине пре него што постане лонац, али након некога ко га врти неко време. "

Најтеже да пређемо је како изгледа Тофурки. Управо сам искористио моју машту да се претварам да се испред мене појавила златна ћуретина од 18 килограма.

Ако немате добру машту, претварајте се да сте у будућности и то је сада како изгледа храна.

4. "Мирише мокро. Не, не као мокар пас. И не нужно лоше. Постоји само нешто ... мокро због тога. "

Искрено не знам како даље размишљати о овој мисли. Мораћеш то само свједочити.

5. "Зашто толико дуго кувати у пећници ако није стварно месо? Зар не могу само да га бацим у микроталасну? "

Морате само да кувате Тофурки око сат времена, што је много боље од оних пет сати колико је потребно за стварну ћурку.

Покушао сам да микроталасну тофурки годину дана, и рецимо да је пећ на крају изгледала као слика Џексона Полока.

6. "О, мој Боже, шта сам урадио ?!"

Знаш, кажу да је то оно што је у унутрашњости које се рачуна. Што се тиче Тофуркија, нисам сигуран да се то односи.

Кад се преселите у свој први Тофурки, можда ћете бити изненађени од стране, ух, џеповима који излете. Не брините, нисте убили Тофурки-а, већ само "пуњење".

7. "Ово заправо има укус лепо. Додајте сисију и тај прљави Гратефул Деад понцхо, јер мислим да идем веган. "

Озбиљно, бићете потпуно изненађени колико је тофурки укусно. Сваки залогај је контраст у духу - набављамо блато безбојног тофу и добијемо уста од укусне ћуретине.

То није ћурка, али дефинитивно је ћурка. Што нас води до ...

8. "Колико чланова породице могу да преварим мислећи да је Турска, ако не кажем нешто?"

Ништа више није задовољавајуће него преварити чланове породице који се идентификују као месождери у исхрани тофу. Плус, тако је здравије, знате, само сте добар нећак.

9. "Не можемо једити ову другу ноћ заредом, молим вас само пустите да једем гомилу прашине уместо тога. Хајде, зграбит ћу усисивач. "

Пошто је само моја супруга и уживам у Тофурки-у, обично имамо тоне остатака. И исто као и почетни орбити, долази до преломне тачке након треће итерације остатака где бих више волео да једем восак од другог комада ствари.

10. "Када ће се направити Сеитанурки? То је стварно добро лажно месо. "

Здраво, Сеитан. Јел тако?

Алек Махадеван је новинара података у Тхе Пенни Хоардер. Он преузима његов Тофурки умотан у сланину и загуши у кобасици. Не судите.