9 Свеже начине за уштеду на прехрамбеним производима када сте Веган

Често људи вјерују да ће свако ограничење у исхрани (само-наметнуто или на неки други начин) смањити рачун за прехрамбене производе.

Међутим, то није увијек случај - с којим ми је сарађивао и сазнао када смо у потпуности извршили буџет.

То је било само 30 дана (хвала богу), али шта је дугорочно? Да ли је могуће уштедети новац чак и када не можете купити све предпаковане?

Апсолутно.

Ево како јести Веган у буџету

Тина Русселл, фотограф у Тхе Пенни Хоардер-у, и недавно сам ставила главу да направим листу начина да једем веган у буџету.

Она најбоље зна: она је веган већ девет година - вегетаријанска за више од 15 година. Једноставно знам свој пут око продавнице или две. И ја сам навикао да уштедим новац уопште.

Ево како да сачувате:

1. Не купујте веганске алтернативе у већем ланцу

Русселл има три продавнице прехрамбених производа: Традер Јое'с, Публик и Роллин 'Оатс, локално тржиште природних намирница у Санкт Петербургу, Флорида.

У свакој продавници купује различите производе. На пример: Ако ће се разбити на веганским алтернативним производима, а она не препоручује навикавање, она иде на локално тржиште.

"Ви ћете трошити више новца јер никада неће ставити на продају", каже она о великим ланцима намирница. Ово, претпоставља, је зато што у великим ланцима нема велике понуде или потражње. Али постоји на локалном тржишту здравља и хране. Одлична продаја.

Такође можете направити властите веганске алтернативе. Русселл воли да прави вегански сир, једну од њених омиљених опција на блогу Ох Схе Гловс. Међутим, неке друге алтернативе, попут бадемовог млека или сојиног чоризоа (она је огромна у односу на Традер Јое), нису вредне времена и труда за њу.

2. Узми све готовине назад

Русселл није страствени купон или готов новац, али ја сам 100% у њему. Тоне апликација вам могу помоћи да уштедите новац и зарадите новац - чак и на специјалним предметима и здрав храна.

Кључ је да се не загуши. Ево неколико мојих омиљених апликација које ће помоћи вегансима:

• Иботта: Користио сам апликацију Иботта скоро годину дана и вратио више од 120 долара. Нуди различите понуде, чак и на здравим предметима. Дахтати.

Сада, на пример, можете зарадити 25 центи на било којој марки ораха или протеина у праху, 1,50 долара назад на Сабра Гуац, 1 долар назад на врећу поморанџе и 75 центи назад на кокосовог млевеног јогурта.

Само преузмите апликацију, потражите своје понуде за готовину, направите фотографију вашег рачуна и бам. Новац у банци (можете готовити када погодите $ 20).

• Дроп: Раселова продавница прехрамбених производа је Традер Јое, па кад сам јој рекао за Дроп, била је одушевљена. То је наградна апликација која вам омогућава да упарите са пет омиљених брендова (од десетина опција). Спустите парове са Традер Јое и Вхоле Фоодс, оба главчине за здраву вегетаријанску опцију (плус остала велика имена попут Старбуцкс, Лифт и Валмарт).

Преузмите апликацију, повежите кредитне или дебитне картице са го-то-ом, а затим аутоматски остварите поене. На Традеру Јое је, на пример, зарадио 12 бодова за 1 $ потрошено. Када погодите 5.000 поена, можете да готовите за поклон картице.

• БерриЦарт: Ова апликација садржи аранжмане са готовим новцем на органским, глутен -ским и не-ГМО производима. Неколико истакнутих предмета сада укључују Свеет Еартх Веггие Бургерс, Хопе Органиц Хуммус и Насоиа Тофу. Мораћете оцијенити ставку (да бисте зарадили 50 центи), а затим прочитајте чињеницу (још 25 или 50 центи). Онда ћеш вратити новац.

3. Изнесите мапу

Пре било каквог трчања у прехрамбеној индустрији, Русселл и ја планирамо наше оброке током недеље - иако је Русселл дефинитивно марљивији о овоме него што сам ја.

У овом тренутку, она има основну формулу за своје оброке: зрно, поврће и пасуљ.

Док гледа рецепте и посуђе, проналази начине да користи више од једном. На пример, ако једно јело назива шаргарепом, она се уверава да други оброк захтева и корење. Или да планира салату са шаргарепом на ручак једног дана.

На крају недеље, уколико има било каквог остатка воћа или поврћа, опрати их, исецкати их и замрзнути.

4. Идите на Генериц

Кад год је то могуће, Русселл достигне генерички бренд производа.

Међутим, она ће сигурно процијенити трошкове у односу на квалитет (и укус). На пример, она никада неће моћи да купи сојино млеко продавнице. Каже да је само укусна.

Али она увек купује трговачку марку Традер Јое бадем млеко. За њу, укус је исто као и бренд, али долази по нижим ценама.

5. Купите - и кувати - у расутом стању

Русселл купује неколико спајалица у расутом стању, укључујући и сушени пасуљ (они су јефтинији од конзервисаних и захтевају само ноћно пуњење), сочиво, ораси и семена.

Такође ће кувати у великим количинама. Њене гардеробе су велика група супа од поврћа, лазање и лонац веганске чили. Она може поједити неколико оброка од сваке, а затим замрзнути остатак за касније.

6. Направите башту

Да ли сте икад размишљали о сопственој зеленици?

"Чак и ако само узгајате лекове, можете спасити тон", каже Расел.

Кључ је да биљке повољне баште. Пенни Хоардер сарадник Келли Гурнетт каже да неке ствари једноставно не вреде садити, јер су тако јефтини у продавници. Мисли: лук и кромпир.

Оно што вреди труда ће бити парадајз, зелена салата и зелени пасуљ.

Чак и ако живите у малом стану без дворишта, можете купити лончано биље до смола у вашем прозору.

7. Зауставите локалну азијску продавницу

Можда ћете моћи да сачувате део промене на веганским ставкама ако купујете у локалном азијском супермаркету.

Русселл ће престати да узима џекфрукту, драгонфрут и сос од соје, на пример.

Пенни Хоардер Сусан Схаин је пронашла да можете наћи и зелени лук, печурке, црвену паприку, бок чај, бели лук, ђумбир и тофу за много јефтиније него у класичној продавници. Она је уштедела више од 44% на једној од својих продавница које су купиле у азијској прехрамбеној индустрији.

Плус, Русселл воли да подржава локалне фирме.

8. Често тржиште вашег локалног Фармера

Хмм ... видим тренд овде ... (ахем, локалне ствари).

За дисконтоване воће и веггије, Русселл зауставља локални производни штанд или тржиште путева.

Она каже да роба обично не траје све док она стигне у продавницу, тако да планира да их користи што је пре могуће - али она може спасити сноп.

Ако желим да се заложим, знам да могу много да уштедим тако што ћу прекинути локално суботпадно тржиште у суботбору.

9. Не плашите се да инвестирате у хардвер

Русселл каже да сваки веган треба ове четири кухињског апарата:

1. Цроцкпот.
2. Сецкалица за храну.
3. Блендер.
4. Дехидратор.

Нема потребе да изађете и избјегните. Расел има поуздан блендер коју је купила пре више година. Имам мање од 100 долара КитцхенАид-а, вратио сам се на колеџ - још увек кичем након неколико потеза.

Најсавременија инвестиција Русселла била је дехидратор хране, који јој омогућава да направи своје сухо воће и гранолу. Она више воли да дехидрира своју храну зато што је 1.) је јефтинија, и 2.) Она тачно зна шта добија - без додатака шећера или конзерванса.

Веганска дијета без финансијског оптерећења

Сада знате: То је могуће је уштедјети новац уз ограничења у исхрани. Хецк, можда би сте чак и смањили свој рачун за храну као што сам и учинио на цијелом 30 - зато што сам дијелила ишла из шећера, убризгана у конзервансу, претакнуту смрад.

Царсон Кохлер ([емаил протецтед]) је писац особља у Тхе Пенни Хоардер. Извини, вегани, она ужива у клиновима сира.