Од Фармвилле до тржишта фармера: 3 начина за зараду на тржишту пољопривредника

Тржиште пољопривредника има начин исецања (намерно намијењено) када је вријеме лијепо. Сезонске усјеве могу се наћи на табелама иу затвореном и на отвореном, зависно од вашег региона. Они изгледају и укусно, укусно.

Али да ли сте се икада запитали колико количина ових фармера зарађује од својих штандова? Или, ако бисте могли учинити оно што раде? Може зарадити новац на тржишту пољопривредника који продаје нешто други него производити?

То су била питања која смо желели и одговорили. Дакле, без даљег упознавања, постоје три јединствена начина на који власници малих предузећа могу да зарађују на тржишту пољопривредника:

1. Традиционална пољопривреда и продаја производа

Чињеница да ће пољопривреда доћи на тржиште пољопривредника није изненађење. Свежи производи су звезда трибина.

Како започети:

Јордан Таилор, успјешан пољопривредни произвођач у регији Фресно, ЦА Региер Фамили Фармс, рекао је: "Већина [пољопривредних тржишта] ће желети да се потврди да сте сертификовани. Тај сертификат је део папира који држите на вашем штанду који доказује да оно што [ти] продајеш, [ти] је порастао. Тако да не можете тек тако отићи у Албертсон, купити врећу од парадајза, шалити органску наљепницу на њих и подићи цену. "

Након што контактира Одељење за пољопривреду и добије одговарајућу сертификацију, Таилор препоручује прелазак на Интернет за добра локална тржишта. "Потражите" тржиште фармера "и име вашег града. Затим контактирајте менаџера како бисте видели шта треба да урадите да бисте добили стол ", рекао је.

Такође будите спремни да испуните здравствене стандарде како би се смирио не само широка јавност већ и здравствени инспектори који долазе по случајним инспекцијама. "Сами стандарди се мењају од државе до државе, а понекад и града у град, тако да раде ваше истраживање и постарајте се да радите оно што је потребно", рекао је Таилор.

Зарађивати новац:

"Колико можете да зарадите зависи од тога да ли је ваш производ пожељан", рекао је Таилор. "Све је у питању понуда и потражња. Прошле седмице била је наша прва недеља за брескве и направили смо само стидљиву од два велика [на нашем тржишту штандова!] "

"Размислите о количини производа који можете набавити, а затим о томе колико можете продати", предлаже Таилор. "Идеално је да желите купити производ мање него што га продајете - то је пословни циљ. Рецимо да набавиш пар парадајза биљке по пет долара. И онда свака од тих биљака даје око 20 килограма парадајза којег онда продате за четири долара по килограму. Прва фунта скоро плаћа биљку! "

Постављање себе:

"Талк оне-он-оне витх пеопле ... схаре иоур екпертисе. Покушајте увек да потражите безбедан, органски начин да се бавите штеточинама ", рекао је Таилор, додајући:" И забавите се! Тржиште фармера је начин на који пут - они су забавнији за купце и узгајивачи! "

2. Пчеларство и продаја меда

Мед је новац када је реч о тржиштима фармера. То јест, ако сте вољни да ставите посао - и не бојте се (или алергичне на) пчеле!

Како започети:

Јереми Јенсен, ЈЈЈ Беес и Билл'с Беес из Џорџије, ушли су у пчеларство "случајно", након што је рој преузео двориште. Међутим, након тог почетног сусрета, убрзо је сазнао да је било више посла пчела него што се сусреће са очима. "Пчеларство је процес учења", рекао је Јенсен. "Постоји много тога - пуно више него што људи мисле. Морате научити о етимологији пчела и како пчеле раде, изнутра. Укључено је пуно истраживања. "

"Придружите се локалној пчеларској заједници. Придружите се пчеларској асоцијацији. Стварно радите на изградњи доброг система подршке за себе. Не идите сами - позовите људе који могу рећи зашто ствари иду наопако или шта радите у праву ", додао је Јенсен.

Зарађивати новац:

"Радије не бих рекао колико се новца може направити", рекао је Јенсен. "Има добар новац у пчеларству и могао бих вам дати одређене бројеве ... али када кажем тачне бројеве, људи почињу да раде доста лоше математике са њима и мисле да је пчеларство сљедећа шема" брзо брзо ". Није. То је лот напорног рада. "

Према подацима америчког Завода за статистику рада, пчелари могу зарађивати од 40.000 до 60.000 долара годишње у зависности од њихове регионалне локације и личне тврдоће.

Постављање себе:

У нашем интервјуу, Јенсен ставља нагласак на успостављање веза и учење за интеракцију са људима.

Поред повећања вештина ваших људи размишљајте о одвајању: "Сапуне, свеће ... Када имате восак у воску, није тешко направити сапун", рекао је Јенсен, који такође нуди услугу извлачења пчеле онима који проналазе своја дворишта на којима је Хименоптера.

3. Продаја џемова и желеја

Уметност чувања воћа - џемови, желеји, чутије, мармеладе или шири - може се учинити из удобности сопствене кухиње. Са неким креативним паковањем и добрим начином на кабину, бићете хит на локалном тржишту фармера.

Како започети:

Реган Бооне, оснивач фарме Цресцента Валлеи Хигхландс Хигхландс, почео је да прави џемове и желе као празничне поклоне.

Прво започињање џемова и желеја као пословног подухвата може бити скупо, зависно од руте коју узимате. "Ако волите то да радите, то је вредно за сваки трошак. То је рекао, куповина или изнајмљивање комерцијалне кухиње је врло скупо ", рекао је Бооне, додајући:" Срећом, можете добити дозволу за рад из вашег дома. "

Уз надограђену лиценцу, можете продавати своје конзерве путем поштанског налога (онлине или офф) или на пошиљци. Морате бити спремни да здравствени инспектор понекад прегледа вашу кућну кухињу како би се осигурало да ради до највиших стандарда. Свака држава другачије управља њиховим лиценцама, па обавезно проверите код свог здравственог одељења државе.

Зарађивати новац:

"Могао бих зарадити више ако нисам користио врхунске састојке, или ако сам користио јефтиније тегле", рекла је Бооне, упућивши јој бескомпромисну ​​потрагу за квалитет неколико пута у нашем интервјуу. Међутим, она има своја средства да претвори профит: "Да бих наставио да својим клијентима дајем најбољи квалитет, задржавам исте цене по целој табли. Неке џемови и јелије коштају мање - јабуке коштају мање од малина, али наплаћујем исту по тегли. На крају, изостаје; и одржава цене поштено за купце и мене, а не претерано збуњујући. "

Бооне такође нуди паузе купцима за купце који купују више од једне тегле, охрабрујући их да купе у расутом стању. Такође има програм за рециклажу, у којем она враћа $ 0.25 купцу кад год врати једну од својих драгоцених стаклених тегова. "Затим стерилизујем те тегле и поново их користим, што ме спасава а лот новца ", рекла је.

"Када рачунате на време у кухињи, време потребно за тржиште и трошкове састојака и залиха ... завршавам око 25 долара на сат", рекао је Бооне. "Али, ако је то твоја страст, то није посао!"

Постављање себе:

Бооне предлаже нуде бесплатне узорке вашег производа потенцијалним купцима. Такође узима на захтев наруџбине за сезонску заштиту и нуди бесплатан билтен са рецептима.

За џемове и желеће, паметан маркетинг ће вас одвести далеко. Желите да отворите очи ваших купаца о могућностима за које можда неће сами мислити.

"Будите креативни", рече Бооне. "Реците им да џем није само за тост. Предложите глазуру. Или га продати као кривично задовољство. Или их подсјетите да не морају једити цијело посудје у једној сједи - то је улагање, а они ће их имати као третман у наредна три мјесеца! "

Последње мисли

У зависности од тога где живите (у неким регијама пољопривредници раде на тржишту током целе године, док су други сезонски) и колико радите у то, тржиште фармера може бити пуно радно време или одлична бочна бука.

Планирајте напред и изаберите пут којим сте највише страсни.

Ваш Турн: Ако бисте могли продавати једну ставку на тржишту фармера, шта би то било?

Лаурен Тхарп је слободни писац и власник ЛиттлеЗотз Писање. Кроз њену веб страницу, Лаурен помаже малим предузећима да своје производе брину о животу кроз писани садржај; а она такође помаже колегама писаца да почну као фрееланцери путем недељних блогова, двомесечних билтена, бесплатних е-књига и ментора једног-на-један.