6 једноставних начина за уштеду новца са спорим кухињом

Прођеш у врата након напорног рада.

Уместо да гледате у хладан, празан фрижидер, смирите укусну арому домаћег говеђег гулаша, топло и спремно за јести.

Верујте ми, нема сумње да спори штедњак може учинити вечеру много лакшим и погоднијим.

Али, да ли сте знали да ће овај поуздани кухињски штапић такође помоћи да уштедите новац?

За малу инвестицију - обично између 10 и 40 УСД у зависности од величине и модела - можете хранити своју породицу све врсте оброка и пића на јефтини начин.

Такође можете користити споро штедњак да направите боје, домаћу игру и сапун - плус, чак можете и да контролишете неке моделе помоћу паметног телефона!

Ево неколико мојих омиљених начина да уштедим новац користећи мој спор шпорет - мој најбољи пријатељ у кухињи.

1. Избаците себе у избегавање ресторана

Сви знамо да је један од најистакнутијих и најистакнутијих начина за уштеду новца удаљавање од ресторана и барова и умјесто кувања код куће.

Лакше је рећи него учинити за заузетим и гладним људима.

Али можете преварити себе да избегнете задивљујуће радно вријеме после посла тако што ћете оставити неколико једноставних састојака у вашем спору штедњу пре него што одете на посао ујутро.

Оброк у омиљеном ресторану може назвати ваше име, али нећете дозволити да се укусни оброк који сте припремили раније у току дана изгубили или преокренути.

Такође је сасвим легитиман изговор да дате својим пријатељима и сарадницима, а да не објашњавате да покушавате да уштедите новац тако што ћете јести мање. Могу да кажем из искуства: нико се не расправља са вашим спорим кухињом!

Ако једете са партнером, вечера вам може лако коштати $ 50 - или $ 25 по особи.

Ерин Цхасе, који је започео 5 динара, има читав веб сајт препун благих штедних вечера који коштају мање од 5 долара. Наравно, цијене се разликују и она увек купује предмете када су у продаји.

Цхасе каже да кување јела која кошта 5 долара или мање постала је мало опсесија. Од покретања блог-а, она не мозе помоци, али трци кроз цијену састојака у глави током планирања оброка.

Неке од мојих фаворита са своје странице су мексички карнитови (што чини четири порције - можете ли рећи останак?), Споро кухињски говеђи и супе од поврћа и нарибани наранчасти тајски говедина тацос.

2. Уштедите новац за састојке

Једна од најбољих ствари о спору кувању је да вам омогућава коришћење јефтинијих састојака, укључујући јефтиније резове меса, цијелу пилетину или друге пилеће резове умјесто само груди, а већина предмета, као што су сушени пасуљ.

У недјељу кухати цијелу пилетину и користити је остатак седмице у разним рецептима, или смањити и замрзнути за касније.

У америчким градовима, тхе просечна цена по фунти за целу пилетину $1.46. Упоредите то са 3,27 долара по килограму за пилеће груди а ви причате велике уштеде, поготово ако сте као ја, а пилетина је једна од ваших почетака.

Уз цијелу пилетину, можете такође направити домаћу пилећу јухо користећи остатке (кости, кожу, врат, гиззе и друге).

Пробајте сами са овим пилећим бутинама са артичокима и рецептом за сунђане парадајзове или овога за француске сендвиче са дробљеним чајевима.

Сушени пасуљ захтевају више напора него конзервирани пасуљ, али уштеде трошкова вреде додатног рада. Генерички конзервирани црни пасуљ ће вас коштати 42 центи по чаши, у поређењу са 19 центи по чаши за кувани, суви црни пасуљ.

Обично купујем врећицу од два килограма сувих црних пасуља, добро их исперирам и натопи преко ноћи. Следећег јутра, одводим их и испуштам у свој спори штедњак, додавши неколико зачина у зависности од тога како ћу их користити.

Три сата касније, имам укусну посуду пуну зачињеног црног пасуља за половину цене конзервираног пасуља. Замрзавам све што је остало, што чини планирање оброка још лакшим.

Ево основног рецепта осушеног пасуља за спор кухар, да бисте започели.

3. Направите вегетаријанске јела

Ваш спори штедњак такође може отворити читав нови свет вегетаријанских рецепти, који су углавном много јефтинији од оброка направљених од меса.

Уместо да размишљам о њима као бочна јела, ја често постанем пасуљ и сочиво у центру пажње мојих спорох кухињских јела.

Направићу овај лентил масала рецепт када жудим индијску храну и ову гљива строганофф када желим мало удобне хране.

Узимајте пилетину масалу насупрот лентилној масали: килограм пилетине чини отприлике две шољице меса и износи приближно 3,27 долара. Упоредите то са фунтом суве леће, која кошта 1,54 долара у мојој локалној продавници и чини четири до пет чаша куваних лећа.

По чаши, кувана лећа ће вас коштати 0,34 долара, у поређењу са 1,64 долара за кувану пилетину. Свако ко кува редовно или за велике породице ће вам рећи да се те врсте уштеда брзо додају!

4. Искористи свој замрзивач

Сви смо били тамо.

Ви и ваш партнер стојите у кухињи гладне, расправљате шта треба направити за вечеру. Неизбежно, неко баци руке и каже: "Угх! Хајде да изађемо!"

Али са малом припремом и спорим кухињом, можете имати замрзивач пун домаћих оброка и узети анксиозност из "Шта треба да једемо вечерас?" разговор.

Једна од мојих омиљених замрзивача је бела пилетина чили.Након што сам направио велику серију у свом спорном кухињском апарату, извадио сам ову чврсту супу у врећице замрзивача и ставио их равно један на други.

Када се боре за идеју ручка или вечере, изашао сам торбу, потопио супу и додао свеже авокадо, павлаке, сиреве и тортилске чипове на врху.

Још један потез је спорацх лазање спужве за кухање. После кувања замрзавајте појединачне порције за лакши оброк у току ноћи.

5. План, план, план

Спори кухињски апарат је такође велики мотиватор за планирање оброка, што може довести до мањег импулса и мањих рачуна за прехрамбену индустрију.

Обухватите недељне огласе за месо и друге предмете продаје и изградите оброке око најбољих понуда.

Овог тједна на продају бибер паприке? Погледајте овај рецепт за паприке спорих пеценака пуњене смеђим пиринчем, црним пасуљем и витким говеђим месом.

Или купите своју оставу. Проверите шта сте већ имали на залихама и направили свој рецепт. То је одличан начин да користите неке случајне ствари које сте скинули у замрзивачу, оставу и ормар.

Наравно, имати план и састојке на руци да га изврше - други начин да се усмерите даље од менија за преузимање.

Такође ћете смањити трошкове хране тако што ћете купити тачно оно што вам је потребно за ваше споре за кухање.

6. Добијте креативност у кухињи

Спори штедњак није само за вечеру. Покушајте да га користите за друге оброке - па чак и не-јестиве опције!

Волим да се будим до мириса ове јагоде преко ноћи.

Бацајте мало лука, шаргарепе, целера и зачина заједно са нечим водом и направите домаће поврће које можете замрзнути до три месеца.

Окупите или разблажите боје ваше дјеце, скините етикете и баците их у калуп за једнократну употребу. Баци их у твој спор кухар на сат или два и, Воила, имаш нове бојице што те није коштало.

Степхание О'Деа користи свој спори штедњак сваки дан као њену нову резолуцију. На свом блогу каже да су њена деца имала експлозију са овим пројектом.

Или, са малим брашном, кукурузним јарком и храном за бријање, направите сопствени спори за кухање.

Чак можете користити и споро штедњак како бисте спречили своју скупу навику кафе (прочитајте: те $ 5 латтес и мохас од Старбуцкса или домаће кафане) тако што ћете направити своје властите пепперминтове мохе, лактове зачинске пире или чај чај.

Ваш Турн: Који су вам омиљени трикови за спасавање штедње за уштеду новца?

Обелодањивање: Не бисте веровали колико кафа пролази Тим Пенни Хоардер-а. Овај пост садржи аффилиате линкове како бисмо могли држати брушење залиха!

Сарах Кута је репортер за образовање у Боулдеру, Колорадо, с нагласком на венчање, реконструкцију намештаја и добре понуде. Нађите је на Твиттеру: @сарахкута.