Храна

Нећете веровати колико сам уштедио на свом Биллу за прехрамбену индустрију

Нећете веровати колико сам уштедио на свом Биллу за прехрамбену индустрију

Пасуљ, пасуљ, они су добри за твоје срце. Што више једете, више сте ... уштедите новац.

Није оно што сте очекивали? Самесије. Мој рачун за прехрамбену индустрију је пао за најмање 20% пошто сам пресјекао месо из моје дијете.

Прошлог лета сам гледао "Шта је здравље" и осећао се грубо подсећање на зашто сам био вегетаријанац већ 11 година раније. Пустио бих да се месо вратим у живот у последњих неколико година, али је 97-минутни филм изненада променио све то. Мој дечко и ја смо одлучили да се вратимо у башту.

Вегетаријанство је сада јефтиније него икада

Године 2002., када сам прво исекао месо, вегетаријанац је дошао са великом ценом. Неколико компанија је производило специјалитете, а већина алтернатива за месо скривала је на полицама прекомјерних продавница здраве хране. Ти луксузи нису одговарали мом буџету за колеџ.

Живео сам од варијације пиринча, пасуља, макарона и сира, хлеба и ниско-квалитетног воћа и веггија годинама.

Али, 2018. године, колективна опомена за опције исхране заснована на биљци резултирала је комплетним наменским секцијама - не само полицама - у локалним продавницама. Мој новчаник и укуси су поред себе.

Нисам то схватио све док нисам почео да сакупљам бројеве, али пошто сам се вратио на моје коренове без меса, мој трговачки рачун за Трговца Џоа пао је са око 65 долара недељно на око 47 долара. То је уштеда од 18 долара недељно или 936 долара годишње. Здраво, одмор!

Висока цена једења меса

Током недавног посета Публику, видео сам стандардне резове меса на продају за 3,79 долара по фунти, док су органске опције биле чак 14,99 долара по килограму. Та тежина укључује кости и кожу на многе опције. Чујем да моја дебитна картица већ вришти.

Чак сам приметио и ногу од 8 килограма који је смањио количину од 8,49 долара по килограму и износио 67,84 долара. Дахтати. Трцати. Сакрити.

Како је Реј Милтон, власник ресторана Раи'с Веган Соул, ставио на демонстрације на фестивалу Тампа Баи Цоллард Греенс у Санкт Петербургу на Флориди: "Једна фунта пасуља или килограм од кикирики: који ће трајати дуже?"

Плус, ако не једете месо или не запамтите да га замрзнете за неколико дана, то ће бити лоше.

Ово је део када кажем да су многе алтернативе без меса замрзнуте или држе дуже од меса, обезбеђујући да ваша улагања трају далеко изван рока трајања меса.

Али могу ли заиста добити довољно протеина из биљака?

Високопротеинска храна не само обезбеђује нужне хранљиве материје, већ вам такође помаже да останете дуже и истегните свој долар. Али постоји заједничка заблуда да прелазак на вегетаријанску исхрану отежава добијање потребних протеина.

Да ли сте знали да 100 грама семена бундеве имају више протеина од исте количине говедине? Шта кажеш на 100 грама пилетине? Пробајте исту количину пармезанског сира, кикирикија, цхеддара или грчког јогурта. (Оне су веће у протеинима, али носите више масти, па се у обзир узмите у обзир.)

Друге алтернативне супстанце са пшеничним протеинима укључују:

  • Спанаћ: 3 грама по куханој половици шоље.
  • Леча: 9 грама по куханој половици шоље.
  • Црни пасуљ: 15,2 грама по куханој чаши.
  • Дивљи пиринач: 6,5 грама по чаши.
  • Едамаме: 18 грама по чаши.

Чак и авокадо пакује протеински ударац. Овај авокадни тост рецепт рецепти 26 грама протеина. То звучи као доручак шампиона.

9 Ваис Вегетарианс Цан Саве Монеи он Фоодс

Дијете засноване на биљци могу бити скупе ако нисте пажљиви. Уз неколико трикова, времена и напора, можете јести здраво и уствари уштедјети новац на рачуну за храну док уживате у свим вегетаријанским хранилама. Ево неколико савета за почетак.

1. Пробајте нове врсте производа уместо замене меса

Замена вашег садашњег рецепта са намирницама меса са супстанцама за месо вероватно неће вам помоћи да уштедите новац, али можете промјенити свој асортиман производа.

Да нисам јео вегетаријанац, вјероватно бих наставио да пролазим преко чудног облика воћа и веггија у дијелу производње. Сада, престанем и истражујем. Брзо претраживање често покреће низ рецепата за разматрање. Не могу бољети да покушам, поготово ако су у продаји.

Размислите о куповини Инстант Пота и покушајте јефтине рецепте са малим напором.

2. Избјегавајте ланце за прехрамбену индустрију

Увек проналазим најбоље понуде производа на тржиштима фармера, сталних локалних производа и азијским тржиштима. (Један изузетак из трговине: Јое'с традер.) Сазнајте шта ваше подручје има да понуди и направи куповину по цени.

3. Купујте у расутом стању

Користите канте за расвјету за суву робу као што је овсена каша, лећа и пасуљ. Они су јефтинији за фунту него у претходно запакованој врећици и задржавају дуго времена са одговарајућим складиштем.

Такође, размислите о куповини великих врећа од поврћа попут шаргарепе (али само ако га користите) или кромпира. Што више купујете, то је јефтиније.

4. Заложите на продају

Више волим да се заложим на моје омиљене ствари када иду на продају. Публик ће периодично понудити купити једну, добити један бесплатни или 1 $ офф из понуде на Гардену - није срамота у тој купон-клипинг игри. Више новца за мене и више хране за мој тумор.

5. Придружите ЦСА

Куповина у сезонском Заједничком Подршком Пољопривреду (ЦСА) удио вам даје локално узгајано поврће на недељном или месечном нивоу. Ови често дају широку лепезу воћа и поврћа по ниској цени. Проверите да ли је у вашем граду један.

6.Полако Додај Стаплес

Многи рецепти зову основне ствари као што су нутритивни квасац, семе цхиа, јаворјев сируп, флаксеедс или тахини. Купите их на продају или по повољној цијени када их видите, али не сви одједном. Израдите свој стапле стасх током времена.

7. Здраво, замрзивач

Често често, замрзнуто поврће је приступачније од свежих. Залепите своје омиљене ствари када долазе у сезону или идете у продају. Такође можете замрзнути остатке за лењиве дане.

8. Планирајте се пре него што одете у продавницу намирница

Знајте који оброци и рецепте желите да имате ту недељу. Размислите шта је у сезони. Направите листу, двапут проверите и проверите да ли већ имате састојак у ормару.

9. Не иди у куповину куповине гладан

Одлазак у продавницу када сте гладни ће вас узимати у храну која се не испоручује добро за нашу линију - или наше линије каишева.

Није спреман ићи вегетаријанац? Почни Мала

Без обзира на ваше разлоге за улагање у вегетаријанске земље - добробит животиња, здравље или новац - верујем у вас.

Али ако нисте спремни, вероватно ћете успети Месне понедељке. Можете пепублити свој прст у вегетаријански паприкаш (не буквално, јер ГРОСС) и пустите уштеду да причају. Погледајте колико можете да уштедите урезивањем меса из ваше дијете један дан недељно, а затим прерастите у овај начин живота док се осећате угодно.

Лично, осјећам се лакши, срећнији, здравији и мало богатији као вегетаријанац, а можете и ви. Ја сам навијао за тебе.

Степхание Боллинг је књижевница у Тхе Пенни Хоардер. Плакала је више пута док је гледала "Окја".

Пошаљите Ваш Коментар