Храна

Уштедите новац, простор и разумљивост: Купите ове 5 кухињских алата и ништа друго

Уштедите новац, простор и разумљивост: Купите ове 5 кухињских алата и ништа друго

Да ли имате у вашој кухињи Слап Цхоп, ивичњак, шпалер за шаргарепу или тестенине?

Ако сте рекли "да" чак и једном од њих, имам неке лоше вести за вас. Можда желите да седнете за ово.

Протраћили сте новац и кухињу на а унитаскер.

(Или, ако је поклон, некако сте пријатељи са неким ко не прати компензацију Гоод Еатс. Ко су ови људи?)

Као што је видјено на ТВ-у: губитак новца

Шта је јединица, можете ли питати?

Па, то је једнократна употреба кухињског предмета који је направљен само да се уради једна ствар, или чију употребу може лако руковати још једна, вишенаменска кухиња.

Узмите, на пример, раскач за маслац. Не, не говорим о буттеровом ножу, очигледно. Ово је тотално различит.

Или можда желите да отпустите 30 долара на производјачу куесадилла - јер већ не поседујете тигањ и нож.

Видиш шта говорим?

Китцхен Ессентиалс и како их користити

Размотрити ово: Уместо да потрошите 20 долара на нечујно Слап Цхоп, могли бисте само ... коцкасти веггиес. Са ножем и резном плочом.

Чак и ако живите у кутији у Сан Франциску - дословно - ви вероватно имају приступ стоветоп и пот.

Можда не бисте требали да направите своју пасту у пластичној посуди ви микроталасно 14 минута ... без обзира на то како не-порозни и нетоксични кажу да је контракција.

А тај шпалер за шпаргле? Шта је тако тешко у вези са нормалним брашном?

Иако се неке ствари са једном употребом могу чинити згодним или новијим, обично су лоше направљене, тако да не трају дуго - ако запамтите да их користите. (По мом искуству, много је вероватније да ће се акумулирати у јунакиној гомили у вашој остави.)

Осим тога, све намирнице оних јединичних уређаја помажу да постојате дуго прије самих производа ... тако да их можете јасно направити и без додатних трошкова!

Да бисте уштедели новац и простор, требало би да се држите основних потреба за покретањем оперативне кухиње.

Ево листе костију костију опреме кухиње коју треба да направите здрави, укусни, штедљиви оброци - и чак и неке хацкс које можда не знате да бисте искористили највише од сваког комада посуђа које поседујете.

1. Кућишта и шоље - посебно ливеног гвожђа

За традиционалну опрему за кухињу, потребан вам је барем један велики лонац и један мањи лонац, а најмање једна равна посуда за пржење, сушење и прављење укусних палачинки. (Императиван, да ли сам у праву?)

Али ја ћу изаћи на ивицу и рећи да би требало да се нађете и од лива. У ствари, ако бисте могли набавити само једну ставку на овој листи, вероватно бих вас гурао према лијевом гвожђу.

Зашто питаш? Добро, ако имате тањир од ливеног гвожђа, лопатицу и комплет намјештаја, можете јести било где гдје је топлота.

Правилно зачињено ливено гвожђе је природно нерастично и лако се чисти. Без обзира колико то брзо постаје, увек га можете очистити кромираним кромпиром, неколицом моцном солом и маслиновим уљем - и ресеасонинг је прилично једноставан процес, такође, ако вам треба.

Хецк, отац пријатеља је једном пронашао да је његов стари лив гвожђа попреко на пола у својој јединици за складиштење. Заједно је заваравао - и то је било ново!

Они одлазу из пећнице у пећницу са лакоћом и добијају праву гузу на комаду меса. Можете их користити на различите начине - као камен пица, леда, панини преса и још много тога.

Будући да су старе школе, можда ћете моћи да их пронађете у продавници штедиша, продају дворишта или само заборавили у гаражи пријатеља. Чак и ако купите нову, она ће вам вратити мање од тог бескорисног куесадилла произвођача.

2. Ножеви и сечење

Ако хоћете да једете свјежу храну, мораћете да их исечете.

Немојте трошити новац на тај велики велики блок јефтиних ножева: они ће само отргнути у данима и заузети простор.

Уместо тога, уложите у неколико добрих лопатица које ће вам трајати доживотно. Вероватно вам је потребан само неколико ножева, у зависности од ваших навика у исхрани.

Хуффингтон Пост сугеришу три неопходна кухињска ножа: ноћни кутак средње величине, ноћни нож и дугачак назубљен нож за сечење хлеба.

Можда ћете моћи да прескочите нож за парење ако сте спремни да уједнете у своје јабуке, а не да их исечите, а ја, на пример, не једем хлеб, па сам прескочио куповину назубљеног ножа.

На крају, држите штитнике безбедним и звучним са добром квалитетном плочом за сечење. Да, дрвени су сигурни за употребу у месу - само сипајте своје веггије са друге стране.

3. Посуђе за кување

Осим ако немате прсте од челика, вероватно бисте требали уложити у пар клешта, лопатицу и љепило како бисте могли рибати месо, веггије и супе из посуда које сте их кухали.

Али онај пицкер пицкер? Сачувајте $ 5 и користите виљушку.

4. Овен

Ако нисте пуно пекара, можете прескочити колаче за торте и пите - али у најмању руку ћете желети листу колачића.

Одлично су за све врсте ствари: прављење сопствених фрижидера у фрижидеру, замрзавање остатака хране и чак чишћење макарона и сира.

Основни комад пећнице који ћете наћи у већини кухиња, ипак је стандардна посуда за печење. Они могу да вам дају прилично динар када их купите потпуно новим.

Али, ако нађете неког у дворишту или Гоодвилл-у недостаје свој рацк, узмите га. Само плутајте следеће печење на кревету од коренског поврћа како бисте га спречили да залепите - и да упијете укус у месо.

5. Страинер

Иако ова алатка није као неопходно као што сам горе наведио, потребно је да направите тестенине, што је ОГ брзих, јефтиних вечера.

Поред тога, ако добијете довољно фину или линију са газираним влакном, можете га користити да направите сопствену кафу за хладну пиву, затежете свој грчки јогурт и још много тога.

Још кухиња Хацкс

Након што сте набавили ове основе, можда ћете желети да додате и неке мање неопходне (али ипак вишеструко!) Луксузне артикле по потреби: процесори хране, миксери и спори кухињски апарати могу бити добра инвестиција. Они су тако разноврсни!

Ако једете пиринач довољно често (или га спаљујете исто тако лако као и ја) да би се освјежио за штедњак с рижом, обавезно га набавите парним корпом тако да можете паре са свежим веггијама!

А можда ће вам бити потребан штапић ако икада планирате печење - али не заборавите, у шапама, увек можете користити бочицу за вино!

Постоји један Изузетак из јединице овај Пенни Хоардер је спреман да дозволи: апарат за кафу.

Иако заузима тоне кухиње, то је а критички важна ствар ... и испоставило се да можете да кувате све од парене веговине до сира на жару на вашем господину Кафу, ако сте авантуристички!

Твој турн: Које бескорисне мултитаскере сте набавили? Који су нам кухињски елементи пропустили?

Обелодањивање: Овај пост укључује аффилиате везе. Дозвољавамо вам да знате, јер то би то чинио Искрени Абе. На крају крајева, он је на нашем омиљеном новчићу.

Јамие Цаттанацх (@јамиецаттанацх) је слободни писац чији је рад представљен у часопису Магазине, БУСТ, Роадс & Кингдомс, Тхе Врите Лифе, Насхвилле Ревиев, Ворд Риот и другде. Живи у Ст. Аугустине, Флорида.


Пошаљите Ваш Коментар