Храна

Кажете ружно, кажем здраво: гладна жетва проширује испоруке производа

Кажете ружно, кажем здраво: гладна жетва проширује испоруке производа

"Хунгри Харвест", услуга "кућице за испоруку на кућну храну", која продаје производе који би иначе могли да се бацају, шири се на 30 нових градова. Али можда ћете морати да сачекате неколико година за ове "ружне" жетве да дођу до вас.

Од лансирања у Вашингтону, подручје Д.Ц., 2014. године, Хунгри Харвест се проширио на Пхиладелпхиа, Соутх Флорида, Детроит и Ралеигх, Сјеверна Каролина.

Следеће на списку? Шарлот, Северна Каролина, према извештају Тхе Пацкер. Додатни спотови на југу, средњем западу и североисточном звуку као да долазе - соустановитељ Еван Лутз изјавио је Тхе Пацкер да је било доста захтева из ових делова земље.

Вебсајт сервиса има листу чекања на коју можете да се претплатите ако желите да знате када је то ваш град.

Дошли смо до Хунгри Харвест-а за листу предстојећих локација и објавит ћемо ажурирање када сазнамо више.

Кутије за производњу компаније могу се значајно разликовати по сезони, па чак и од седмице до недеље, али једна од особина је константна: свака наруџба је упакована у несавршености. Бобице су биле превелике или сувише мале. Виличар је налетео на терет зелених паприка и оштетио неке од случајева. Велетрговац је купио превише.

У ствари, до 40% производа Хунгри Харвест-а долази од вишка производа који би иначе могао бити уклоњен. Неки од производа могу изгледати другачије, али све то има укус исто што и оно што бисте нашли у продавници прехрамбених производа.

Компанија каже да је држала више од 5 милиона килограма хране ван депонија. Такође ради са СНАП тржиштима и донаторским партнерима како би се смањила несигурност хране.

Кутије за жетву крећу се у распону од 15 до 50 долара, а највише коштају кутије само за органске органе.

Лиса Рован је виша књижевница у Тхе Пенни Хоардер, где покрива индустрију намирница и малопродаје.

Пошаљите Ваш Коментар