Храна

Авантуристички пут Овај отац од 3 године чува 300 долара месечно за прехрамбене производе

Авантуристички пут Овај отац од 3 године чува 300 долара месечно за прехрамбене производе

Да ли су ваши рачуни о прехрамбеним производима превише високи, а купони постају превише оскудни?

Ако сте већ покушали са овим 22 начина да смањите ваш рачун за храну, а не желите да се превише екстремно и започнете роњење на контејнеру, онда шта је човек да ради?

Погледај око себе! Има доста хране под ногама, и све је бесплатно.

Говорим о храњењу: Прикупљање дивље хране која расте у близини, можда чак иу вашем дворишту.

Сваког месеца можете уштедети стотине долара само шетањем у шуми. Форагинг постаје све популарнији, а не морате да будете носића дрвета која носи сандале да бисте ушли у игру.

Како сам започео форагинг

Већину мог живота сам живео - Нисам то знао.

Када сам био мали, мој деда је узео моју браћу и мене у шуму и научио све о дивљим стварима које смо могли да једемо.

Моја браћа и ја смо мислили да је зајебавање једноставно нешто што сте урадили када сте гладни играли у шуми цијели дан. Никада нисам размишљао о томе као начин допуне мојих дневних намирница.

Али једног дана моја супруга и ја смо били шетали кроз наше сусједство. Један од наших комшија је био бујно раскињући орахе са дрвета у дворишту и бацајући их у канту за смеће.

Када смо питали какви су они ораси, он је објаснио да су енглески орахи били јестиви, али имао је толико тога да му је било болесно и само су желели да их нестану! Сакупили смо се колико год смо могли.

Након откривења енглеског ораха, моја супруга и ја смо почели да приметимо и друге одбачене или нежељене воће и оброке широм нашег сусједства. Пронашли смо јабука чији је власник болан од јабука. Нашли смо малине дуж пешачке стазе и још много тога!

Неке хране су буквално биле одмах поред врата!

Моја супруга и ја уживали у домаћој јабукама, свежем воћу, храсту ораха и укусним зеленилом салата, свим похвалама наших суседа.

Како нас Форагинг помаже уштеди новац

Успели смо да спасимо неколико стотина долара од нашег рачуна о намирницама тог лета - док једва покушавамо.

Ово ми је узбуђивало моју жену и узбуђену због могућности проналаска наших намирница, умјесто да их купим.

Током врхунских месеци, храњење ми помаже да смањим своје рачуне за прехрамбену производњу за око трећину. Обично трошим 400 долара за храну сваке две недеље, али на врхунцу лета, потрошићу само 250 долара или тако. То значи да уштедим око 300 долара месечно.

Форагинг је сезонска активност, посебно у сјеверној клими као што је наша, у Охају - тако да морате јести сезонско. (У неким топлијим поднебљима, можете пронаћи дивље ствари које ће јести током цијеле године.)

Поред тога, то је такође кул начин да једем храну коју не бих могла наћи у продавници прехрамбених производа, као што је павпав, или која се не би уклапала у мој буџет за храну.

На пример, фунта црних ораха кошта око 14 долара - мало кошта за мој буџет за прехрамбене производе. Али у парку је близу црног ораха у близини где радим, а нико осим мене изгледа не зна да је јестиво.

Није неуобичајено да могу да сакупим бошел (око 40 фунти) или више јабука са једног дрвета. Јабуке обично долазе за око 2 долара по килограму, тако да могу уштедити 80 долара од палице.

Ако направим неке од тих јабука у јабуке, ја ћу повећати своју уштеду, а ако могу да узмем воће или јабуке у тегле, могу да уживам у току целе године.

Пита од купина може да иде и до 6 долара. Можете лако добити пинту недељно од дивље руже купине.

Неке од других опција које се налазе око мог куће су рампи, персимнони, буће, дивље печурке, црне трешње, желудице, репа мачке, хикори ораси, павпав, грожђе, крушке, кајсије и јавор.

Сматрам да су то дивље и у дворишту људи који више не желе да се труде са плодом.

Од овога сам правим салате, хлеб, пите, желеје и џемове, суве воћне траке, пудинге - или их само једу. Могућности су ограничене само вашом креативношћу!

Пронашао сам две велике предности у исхрани хране: уштедим пуно новца и губим пуно тежине током љета.

Како знати шта је јестиво

Колико новца можете да уштедите стварно зависи од тога колико сте упознати са својим окружењем - и очигледно, не желите да једете све што нисте сигурни је сигурно и јестиво.

Што више хране можете позитивно идентификовати, више опција које имате на располагању.

Покушавам да се упознам са једном новом врстом јестивих биљних врста сваких неколико месеци. То је као проширење моје личне продавнице, једна ставка истовремено.

Не брините ако не знате много о хранитељству - ту вам је пуно помоћи да бисте започели.

Фаллинг Фруит

Један од мојих омиљених ресурса је фаллфруит.орг.

Ова локација саставља податке од добровољаца широм света и учитава их на детаљну, интерактивну мапу, тако да лако можете наћи најближу јабуку или винове лозе од дивљег грожђа.

Био сам изненађен што сам пронашао две јабуке на карти унутар четврт миље моје куће. Чак су и прегледи јабука од људи који су већ одабрали!

Ова страница такође ми је помогла да откријем да сам велики љубитељ мудрија.

Петерсонов "теренски водич за јестиве дивље биљке"

Ова књига је добар почетни извор за форагере.

Има опис биљака, слике, савјете о томе гдје их наћи и једноставне начине да их уживају.Аутор такође садржи упозорења за биље које желите избјећи.

Форагинг Гроупс

Ако не желите да идете сами, постоји читава заједница која је посвећена уметности проналаска ваше вечере.

Људи из свих сфера живота заједно и деле своју љубав и знање о хранитељству.

На пример, Тхе Вилд Фоодиес оф Пхилли воле да се сретну и открију дивље животиње око области Пхиладелпхиа.

Обично не кошта само ваше време да се састане са једним од ових група. Брзо претраживање интернета у већини градова открива храну за храну у вашем подручју.

Ако вам је један-на-један помоћ више ваш стил, искористите регионалну класу. За 50 долара, Пасцал Баудар ће вас одвести у пустињу Калифорније и научити вас шта је јестиво, шта треба да избегнете и шта се може користити као лек.

Вероватно ћете наћи људе који су спремни да објасне одлазак једног на један кроз локалну групу за исхрану.

Хоћеш ли пробати форагинг?

Мој савет је да почнете једноставно, тражећи воће и поврће које лако препознајете из супермаркета.

Затим, ако желите да се одвојите, позовите некога да вам помогне да прошири своје знање о природном јестивом окружењу.

И увек запамтите: Ако нисте сигурни, немојте јести.

Коначно, када сазнате нешто о природи која природа пружа, пренесите своје знање другима.

Почео сам да узмем свог четворогодишњег сина са мном кад идем на храну, користећи вријеме да га научим о дивљини, баш као што је мој деда радио са мном.

Мој син воли наше шетње у шуми, а он ужива у најбољем учионичком окружењу које природа може пружити. Када моја друга двоје дјеце постану мало старија, сигурно ћу их одвести и са мном.

У најгорем случају, уживамо у шетњи у шуми. У најбољем случају, долазимо кући са вечере!

Дакле, сада када знате да постоји храна за узимање, нема разлога за плаћање воћа и поврћа које можете пронаћи близу вашег дома ... бесплатно!

Твој турн: Да ли сте икад покушавали да искористите да уштедите новац за намирнице?

Обелодањивање: Овај пост укључује аффилиате везе. Додавање ових веза нам помаже да задржимо светла у Тхе Пенни Хоардер ХК-у, што пуно олакшава играње шифре по дугом дану тражења посла!

Мајкл Бецк је понаособ који се залаже за новинаре из Цлевеланда у Охају. Он је отац три избирљиве деце која не једе ништа што ставља на тањир, без обзира одакле је дошло.

Пошаљите Ваш Коментар