Храна

Пронађите јефтино вино које је у ствари укусно када купујете по региону

Пронађите јефтино вино које је у ствари укусно када купујете по региону

Када сам почео да пишем о вину, водио сам семинар са власником винарије Како укусити као соммелиер. Прва ствар која се заглавила са мном била је у његовим уводним напоменама. Рекао нам је да је оно што нам се свидело важније од многих који сматрају велико вино.

Увијек се сећам када ме људи питају које вино требају купити. Нећу дати никакве сугестије док не сазнам шта им се допада. Било да је црвено или бело, суво или слатко, воћно или пирино, ту је вино за свакога.

Када одредите врсту вина које желите, следећи корак је пронаћи један у оквиру вашег буџета. Сви желимо да пијемо добро вино, али не желимо сви платити богатство. Трик је да размислите о Напа или Бордеаук кутији.

Није тешко пронаћи добро вино по јефтиној цени ако знате који региони га чини мање за мање.

Импресивно италијанско вино

Италија, поготово Сицилија, испуњена је вином изузетно цијењеним, посебно црвенима. Марсала је вероватно најпознатији по именом вина које је постало популарније у пилетини од стакла, али је далеко од једине ствари за пиће у региону.

Од Марсале до Рагузе до Рагалеалија, и кроз мали медитерански оток Пантелерија, укусно и јефтино црвено вино долази од сицилијанског грожђа као што су Неро Д'Авола, Примитиво и Нерелло Масцалесе.

Покушати Доннафугата Седара (испод 15 долара), који је направљен од Нера Д'Аволе. То је црвено љепило испуњено црним бобицама и само мало зачина.

Скромно француско вино

Бордо може бити мало изван вашег буџета, али вреди истражити вина Лангуедоц-Роуссиллон, Француска. Овај регион лежи између планина Пиринеја и Средоземног мора и нуди нека јединствена, јефтина вина.

Најпопуларнија вина овде су направљена са Гренацхе и Мусцат. Мускат је исто грожђе које се користи у слатком Мосцатоу на кога сте навикли на пијење, али се такође користи у разним белцима и црвенцима из овог краја.

Покушати Домаине Лафаге Цувее Ницолас (око 13 долара). Ова Гренацхе, која је пуном телом, може да стане на све од пражене пилетине до вечере. Такође можете покушати Фортант Цоаст Одаберите Мусцат, која је цветна бела са само додиром слаткоће.

Останите близу куће са Вилламетте Валлеи Вине

Неки су упоређивали Орегон вина са онима у Напи, али нећете наћи исту цијену у долини Вилламетте.

Овај вински регион је победио критике својим црвенима, а нарочито Пинот Ноирс. Довођење флаше из долине Вилламетте на сто ће импресионирати ваше госте.

Покушати Роза 503 Пинот Ноир (испод 20 УСД). Поред тога што је пола цене, то је мало њежније од његовог рођака Напа, а можете је пити са или без хране.

Невероватно аустралијско вино

Ако вам се свидја вино светло и бело, Аустралија има много јефтиних вина која су укусна као добитници награда.

Можда сте већ покушали Жута репа, који је доступан свуда за само 5 долара. То је уствари пристојно вино, али ако желите нешто мало боље, не морате провести много више за аустралијски третман.

Покушајте Ла Босса Саувигнон Бланц (испод 10 УСД). Лако и свеже, и савршено за летњи дан.

Хола Риоја Вино!

Риоја је неопходно за љубитеље црвеног вина. Овај шпански регион производи много боца око 10 долара за коју бисте били поносни што ћете донијети посебну прилику.

Вина из Риоје су богата и пуњена, али ћете пробати више црвених плодова него што сте навикли, чувајући га од супер сувог. Темпранилло је ваша најбоља опклада за добро, јефтино шпанско вино.

Покушајте Бодегас Монтецилло Риоја Ресерва (око 12 долара). У исто време је воћно и нутти, чинећи то нешто што ћете пити с храном или без ње.

Покушајте локације Даве Пхиннеи

Ако тражите више вриједности онога што је у бочици, а не ономе што је на етикети, Вина локациј Даве Пхиннеи су савршене опције. Овај бренд се фокусира на чињеницу да можете пронаћи одлично, јефтино вино широм свијета, све док имате одличне винарије (у овом случају, Даве Пхиннеи).

Ова вина имају бијеле етикете са великим словима која указују на њихово порекло, нпр. "Ф" за Француску или "АР" за Аргентину. Већина је испод 20 долара и црвена или бела мешавина.

Марциа Фрост је новинарка која је писала о вину већ осам година. Када не покушава да ради, увек ће изабрати Саувигнон Бланц.

Пошаљите Ваш Коментар