Храна

Повећајте своју продуктивност у раду са овим здравим хранама за мозак

Повећајте своју продуктивност у раду са овим здравим хранама за мозак

Већина нас доживљава миди дуље у енергији, што нас доводи до грицкања високих шећера или високо кофеинираних напитака. Док кава или бомбоне могу убрзати енергију у кратком року, ослањање на њих на редовној основи може бити лоше за ваше тело и новчаник.

Као неко ко ради иза стола у Цубицле Цити-у, схватам. Угоститељске грицкалице су лаке и не захтевају много размишљања. Кафа је обично доступна у мојој канцеларији, иако обично има укус као стопала. Али шта ако имате храну коју бисте могли да једете како бисте повећали своју енергију и продуктивност, како бисте успели до краја дана без ударања кофеина?

На срећу, ова храна постоји. И док би могло узети више промишљања и планирања него једноставно узимати шољу Јое, једење ове хране ће вам помоћи да се држите своје исхране и буџета.

Ваш мозак и храна

Ми тежимо да размишљамо о храни што више ствари - удобности, начину губитка телесне тежине, начину да се третирате након нарочито ужасног дана - али што се тиче вашег мозга, квалитетнији храњиви састојци које конзумирате, то је боље.

Харвардова медицинска школа користи лако разумљиву аналогију како би описала однос вашег тела с храном: ако возите луксузни аутомобил који захтева премијум гориво, али користите само редовно безоловно, ваш аутомобил неће учинити најбоље.

Замислите своје тело као Порсцхе. Ако га напумпате рафинисаним шећерима и брзо храном, осећате се сламућим и неће имати много енергије. Међутим, ако изаберете густо-хранљиве опције, као што су воће, поврће, цела зрна и витке протеине, видећете да имате више енергије и да ћете бити продуктивнији током дана.

Флавоноиди за Тхинкинг Повер

Вероватно већ знате да једите храну богатом храном која вам даје више енергије и помаже вам да останете здравије уопште. Дакле, уместо да вам кажем да једете више воћа, веггија, целих зрна и витких протеина, обратио сам се Националном центру за информације о биотехнологији, који саветује Узимање хране богата флавоноидом може вам помоћи да повећате своју когнитивну функцију и меморију, што вам омогућава да остварите свој пун потенцијал продуктивности.

Али шта тачно су флавоноиди?

Флавоноиди су пхитонутриентс (биљне хемикалије) који се налазе у скоро свим воћа и поврћа. Они су снажни антиоксиданти који се могу приписати помоћу имунолошког система и дјелују као антиинфламаторни.

Питао сам Дебра Брунк, нутриционисту и интегративну здравствену праксу у Радик Нутритион анд Веллнесс, ЛЛЦ, за савет о најбољој буџетској храни за јест за продуктивност. Она је саветовала да бира светло обојене воће и веггије, која садрже висок ниво флавоноида.

Храна као што је репа, слатки кромпир, бобице и парадајз сви помажу да ваш мозак подстакне док је такође одличан за ваше укупно здравље. Заправо, Универзитет Ваке Форест открио је да природни нитрати у цвекама повећавају проток крви у мозак.

Јело више воћа и вегета уопште - а не само када се осећате летаргично - има и секундарну корист: једете мање отпада.

Као што је Дебра рекла: "Обично када додате нешто, узимате нешто." У овом случају, једете здраво храну уместо шкробних угљених хидрата и хране за љуску, који могу заправо имати негативан ефекат на функцију мозга.

Здрава маст за повећање мозга

Према националном центру за информације о биотехнологији, мозак је 60% масти, тако да грицкање на здравим мастима може помоћи у повећању његове функције и, стога, на вашој продуктивности.

Дебра препоручује авокадо, који садржи протеине, угљене хидрате и масти у једном укусном пакету. Авокадос садржи и олеинску киселину, коју је открила студија на Универзитету Калифорнија, Ирвине, може помоћи у побољшању памћења и укупне функције мозга.

Други извори здраве масноће које је Дебра препоручио укључују рибе која садрже омега 3, маслиново уље, ланено семе и цхиа семе.

Флаксеедс садрже алфа-линоленску киселину, коју објашњава Медицински центар Универзитета Мериленд, важна је за здравље и раст мозга. А Сциенце Даили извјештава омега-3 масне киселине може помоћи у побољшању ваше способности учења, јачању памћења и заштите од менталних поремећаја попут депресије, деменције и шизофреније.

Поподне Пицк-Ме-Упс

Питао сам Дебру која је њена омиљена храна или пиће за то време. Рекла је да воли да пије воду селтзера и да једе хрскаву поврће и воће попут броколија, целера и јабука.

Када смо уморни и гладни, тежимо да храпавим храњим хранама као што је чипс за кромпири, али је могуће задовољити ту потребу за хрупом са здравим опцијама.

Али она је такође поменуо да, док поподне не би биле ефикасне за њу као нешто са крхком, неки људи би могли наћи гладак савршен пицк-ме-уп. Најбоље је да експериментишете са различитим врстама хране да видите шта вам најбоље одговара.

Једите храну за мозак у буџету

Дакле, како тачно можете искористити ове природне ојачиваче продуктивности док се држите буџета?

За мене, то подразумева јести храну у сезони. Малина, на пример, је много јефтинија у летњим месецима него у децембру.

Чак и ако немате велику породицу, можете купити свеже воће и поврће у већим количинама и замрзнути их касније. Купујем спанаћ из Цостцоа и замрзавам га за употребу у мојим пеглама за додатни ударац исхране.Врећица од органске спанаће у количини од 1 фунте кошта 4,29 долара и побољшава моје дневне пеглате на неколико недеља.

Дебра Брунк је препоручила да проверите своју продавницу како бисте сазнали да ли има попусте на производе који су прошли свој врхунац. Можете лако замрзнути браон банане или их користите за пеглање, а такође можете исецати лагано мекане јабуке и додавати их у овсену кашу или јогурт за здрав доручак.

Што се тиче куповине производа вишег квалитета, Дебра је савјетовала да провјери листу Дирти Дозен Радне групе за животну средину и купује органски за храну која је наведена. За оне који нису на листи, можете купити не-органске да бисте уштедели нешто новца.

Јестовање хранљивих хранљивих састојака за гориво вашег мозга не мора бити скупо или предузимати пуно планирања ако знате шта тражити. Следећи пут када се налазите у продавници, погледајте шта је у сезони и на продаји и покушајте нешто ново - можда ћете бити изненађени што ћете пронаћи новог фаворита који ће замијенити дневни бар гранола.

Цатхерине Хилес је британска писац са седиштем у Дејтону, Охајо. У слободно време можете да је нађете како трчите, једете, читате и јурите око своје двогодишње ћерке заједно са мужем и старијим мртвом.

Пошаљите Ваш Коментар