Ова нова апликација олакшава ресторанима да добију додатну храну за плод

Предузећа имају нову могућност да смање отпад од хране док помажу гладним у својим заједницама.

Покреће Америку, националну мрежу банака хране апликацију која ће олакшати донације вишка хране и дати их банкама хране и остацима који их најбоље могу дистрибуирати.

МеалЦоннецт је тестиран три године, током које је успело да преразпореди 278 милиона оброка, пре него што се у потпуности извуче овог месеца. Позива ресторане, произвођаче и продаваче прехрамбених производа да сликају додатну или скоро истрошену храну коју имају на располагању и да их преносе у МеалЦоннецт рачунарима или путем мобилне апликације.

Феединг Америца ће одабрати храну по погодности донатора и одредити како се најбоље може дистрибуирати унутар мреже организације.

Организација ради са 200 прехрамбених банака и више од 60.000 прехрамбених остатака хране и оброка за пружање услуга заједницама у невољи. Гоогле, Генерал Миллс и Валмарт су спонзорисали развој апликација.

Може ли МеалЦоннецт помоћи да смири амерички глад?

Американци отпадају 133 милијарди фунти хране сваке године, према подацима америчког Министарства пољопривреде, док је приближно 42 милиона људи глађу и несигурности хране у САД-у

Програм МеалЦоннецт могао би олакшати компанијама која се навикла да донирају вишак хране како би се упознали са праксом. Они су заштићени федералним Биллом Емерсоном добрим самаританским законом о донацији хране, који је усвојен 2006. године како би се охрабрило давање тако што су донатори издали одговорност.

Ово није прва апликација ове врсте, али снага мреже Феединг Америца може учинити да је најфреквентнија опција које су се појавиле у протеклих неколико година.

У Филаделфији је апликација Фоод Цоннецт развијена за дистрибуцију хране током Демократске националне конвенције за 2016. годину. Била је тако успешна да се сада бави целокупним програмом у том региону.

Апликација за дељење хране Олио је покренута 2014. године, дозвољавајући комшијама да понуде или захтевају вишак хране. Од тада се проширио тако да укључује ставке изван намирница.

Апликација БуффетГо упозорава кориснике о преосталој храни из услуга бифеа који ресторани и хотели желе да се истоварују за јефтине, а не одмах да се баце. Док се крећете на преосталом броду за само пар долара, може бити апетит, зато је потребан паметни телефон. Подручје за ову апликацију је и даље ограничено првенствено на подручја Лос Ангелес и Нев Иорк Цити.

Међутим, с мрежом која је снажна као и храњење Америке, апликација МеалЦоннецт може бити спремна да постави значајну денту у статистичким подацима у САД-у.

Лиса Рован је писац и продуцент на Тхе Пенни Хоардер.